experimentelles Backen

normalerweise mach ich ja meine ganz schnellen Schneckennudeln mit Fertigblätterteig und Nutella, einfach draufschmieren, zusammenrollen schneiden und backen - fertig.

Aber heute war mir so nach Hefeteig.
Also heute morgen ganz schnell ein Hefestück angesetzt und um noch etwas Abwechslung rein zu bringen ( und die Berge von Äpfeln zu verarbeiten) hab ich die Hälfte des Teigs einfach mit einer Apfel-Zimt-Zucker-Rosinenmischung gefüllt.
Diese Variante hat fast die Chance zu meinen Lieblingschnecken zu avancieren.




Die Kinder mögen am liebsten die hier mit viel Nutella: